Pengaruh Subtitusi Ampas Rumput Laut Pada Ransum Pakan Terhadap Performa Itik Hibrida Fase Grower
DOI:
https://doi.org/10.30736/asj.v6i02.144Keywords:
Itik Hibrida, Substitusi, Performa, Rumput Laut, Fase GrowerAbstract
Tujuan penelitian untuk mengetahui performa itik hibrida fase grower. Metode penelitian menggunakan metode eksperimental data yang diperoleh dianalisa dengan menggunakan analysis of variance (ANOVA) menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Materi penelitian adalah itik hibrida 120 ekor dan ampas rumput laut sebagai subtitusi pakan itik, pemberian subsitusi ampas rumput laut pada masing-masing perlakuan adalah P1 sebesar 1,5%, P2 sebesar 3%, dan P3 sebesar 4,5%. Variabel yang yang diamati dalam penelitian adalah komsumsi pakan, pertambahan bobot badan, dan konversi pakan. Hasil penelitian menunjukan rata-rata konsumsi pakan tertinggi pada P3 sebesar 274,5 g/ekor/minggu dan data terendah pada P0 yaitu sebesar 228,583 g/ekor/minggu, data rata-rata pertambahan bobot badan tertinggi pada P3 sebesar 274,5 g/ekor/minggu dan terendah pada P0 yaitu sebesar 228,583 g/ekor/minggu, rata-rata korversi pakan tertinggi pada P1 sebesar 2,014,dan data terendah pada P3 sebesar 1,607. Berdasarkan analysis of variance (ANOVA) pola searah perlakuan berpengaruh sangat nyata (P˂0,01) pada konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, dan berpengaruh yang nyata pada konversi pakan
Downloads
References
Arista, A., Kiramang, K., dan Hidayat, M. N. 2017. Pengaruh Penggunaan Full Fat Soya (FFS)
sebagai Subtitusi Bungkil Kedelai Terhadap Berat Karkas dan Lemak Abdominal Broiler.
Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 3(3), 221–231.
Baskoro, M. 2021. Performa Ayam Broiler Yang Diberi Tepung Daun Salam (Syzygium polyanthum
Walp) Dalam Ransum Sebagi Feed Additive. (Skripsi). Universitas Islam Negeri Sultan Syarif
Kasrim Riau.
Beski, S. S. M., Swick, R. A., dan Iji, P. A. 2015. Specialized protein products in broiler chicken
nutrition: A review. Animal Nutrition, 1(2), 47–53. https://doi.org/10.1016/j.aninu.2015.05.005.
Daud, M., dan , Herawati Latief, dan Y. 2022. Penggunaan Limbah Ikan Leubiem (Chanthidermis
Maculatus) dan Probiotik dalam Ransum Terhadap Produksi dan Persentase Karkas Itik
Peking. Prosiding Seminar Nasional Cendekia Peternakan 162–171.
Evandharu, F., Isroli, I., dan Suprijatna, E. 2019. Pengaruh Penggunaan Tepung Limbah Rumput Laut
(Gracilaria Verrucosa) Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Profil Hematologis Itik Pengging
Betina. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 13 (24), 32.
Fitro, R., Sudrajat, D., dan Dihansih, E. 2015. Performa Ayam Pedaging Yang Diberi Ransum Komersial
Mengandung Tepung Ampas Kurma Sebagai Pengganti Jagung. Jurnal Peternakan Nusantara,
(1), 1–8.
Hidayat, N. 2022. Pengaruh Jarak Tingkat Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus
alvarezii Dengan Metode Rakit Apung Bertingkatt (Skripsi). Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Tanjungpinang.
Katayane, F. A., Bagau, B., Wolayan, F. R., dan Imbar, M. R. 2014. Produksi dan kandungan protein
maggot (Hermetia illucens) dengan menggunakan media tumbuh berbeda. Zootec, 34, 27-36.
Mahfudz, L. D. 2022. Manajemen Pemeliharaan Itik dan Pengolahannya. In Paper Knowledge. Toward a
Media History of Documents.
Maisaroh. 2023. korenasi genetik antara pertambahan bobot badan dengan bobot irisan karkas pada itik kerini
(Skripsi). Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
Manurung, M., Suprijatna, E., dan Dwi, V. 2019. Pengaruh Pemberian Tepung Limbah Rumput Laut
(Gracilaria sp.) dengan Aditif Multienzim dalam Pakan Terhadap Produksi Itik Tegal. Jurnal
Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 16(29),70-79.
Maros, H., dan Juniar, S. 2016. Analisis Budidaya Rumput Laut Dengan Metode Lepas Dasar Dalam
Meningkatkan Pendapatan Petani Di Desa Labuhan Kertasari Kecamatan Taliwang Kabupaten
Sumbawa Barat (Skripsi). Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah
Mataram.
Masyura. 2022. Analisis Pendapatusahatani Rumput Laut Dikelurahan Mariorennu Kecamatan Gantarang
Kabupaten Bulukumba (Skripsi). Fakultas Pertanian Universitas Bosowa Makasar.
Maulana, M. N. A., Ton, S., Khirzin, M. H., Maharani, N., dan Priyadi, D. A. 2023. Pengaruh Subtitusi
Larva Black Soldier Fly (Hermetia Ilucens) Pada Ransum Terhadap Performa Bebek
Pedaging Hibrida. Partner, 28(1), 145. https://doi.org/10.35726/jp.v28i1.6991.
Mustaqim, Farid, A., dan Nurjanah. 2014. Pengolahan Limbah Rumput Laut Sebagai Alternatif Pakan
Ternak dan Ikan. Engineering, 5(1), 1–7.
Nugroho, M. I., Aku, A. S., dan Has, H. 2021. Konsumsi, PBB, dan Konversi Pakan Itik Peking Umur 3-6
Minggu Yang Menggunakan Tepung Kulit Ari Kedelai Sebagai Bahan Pakan. Jurnal Ilmiah
Peternakan Halu Oleo, 2(2), 145–149. https://doi.org/10.56625/jipho.v2i2.16848.
Pramono, E. 2022, April 22. Memahami FCR pada budidaya ikan. Fakultas Pertanian dan Peternakan
UMKO. https://fpp.umko.ac.id/2022/04/22/ memahami-fcr-pada-budidaya-ikan.
Purba, M., dan Prasetyo, L. H. 2014. Respon pertumbuhan dan produksi karkas itik pedaging EPMp
terhadap perbedaan kandungan serat kasar dan protein dalam pakan. JITV, 19(3), 220-230.
Rahayu, N. I. 2020. Statistika Penelitian Keolahagaan. Universitas Negeri Gorontalo, April, 99.
Rahmadany, L. 2019. Pengaruh Pemanfaatan Batang Semu Pisang (Musa paradiaca L.)
Terfermentasi Terhadap Peningkatan Pertambahan Bobot Itik Peking (Anas platyrhynchos
domestica L.) (Skripsi). Doctoral dissertation, UIN Raden Intan Lampung.
Ridwan, M., Sari, R., Andika, RD, Candra, AA, dan Maradon, GG 2019. Usaha budidaya itik pedaging
jenis Hibrida dan Peking. PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) , 1 (1), 8-10
Rusman. 2021. Pemberian Tepung Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Ke Dalam Pakan
Terhadapkonsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan (Pbb) Dan Konversi Pakan Ayam Broiler
(Skripsi). Fakultas Pertanian Universitas Bosowa Makasar.
Salim, Z., dan Munadi, E. 2015. Info Komoditi Rumput Laut. In Al Mawardi Prima, IMP Press.
Setyaningsih, I. D. 2024. Heritabilitas Pertambahan Bobot Badan Umur 1 Hari Sampai 1
Bulan, 2-3 Bulan Pada Itik Kerinci (Skripsi). Fakulta Peternakan Universitas Jambi.
Situmeang, I. F, Setiadi, A., dan Prastiwi, W. D. 2022. Analisis Profitabilitas Usaha Ternak
Itik Pada Kelompok Tani Ternak Itik Berkah Abadi Di Kecamatan Margadana Kota
Tegal Profitability Analysis of Duck Livestock Business in the Berkah Abadi Duck
Farmer Group in Margadana District Tegal City. Jurnal Agristan, 4(1).
Sulistiyowati, H. I., dan Prayitno, P. 2023. Pengolahan Air Limbah Industri Pengolahan
Rumput Laut Menggunakan Nano Adsorben Tersuspensi. DISTILAT: Jurnal Teknologi
Separasi, 7(2), 514–521. https://doi.org/10.33795/distilat.v7i2.272.
Supriyanto, E, A., dan Maloedyn S. 2017. Bebek Pedaging Hibrida Lebih Cepat Panen Tahan
Penyakit, Tanpa Bau, Daging Lebih Lembut & Gurih. Jakarta: AgroMedia Pustaka
Surya, A., Suryanah, S., Widjaya, N., dan Permana, H. 2021. Pengaruh Pemberian Campuran
Fermentasi Ampas Tahu dan Dedak Padi dalam Ransum terhadap Performa Bebek
Pedaging Hibrida.Composite: Jurnal Ilmu Pertanian, 3(01), 17–24.
https://doi.org/10.37577/composite.v3i01.302.
Wicaksana, B. S. 2022. Performa Itik Pedaging Dengan Ransum Racikan Peternak Rakyat Di Desa
Karanganyar Kecamatan Jati Agung (Skripsi). Universitas Lampung.
Yuniarti, P., Suprijatna, E., dan Supriyatna, E. 2015. Pengaruh Penggunaan Limbah Rumput
Laut (Gracilaria verrucosa) terhadap Performans Puyuh Jantan Umur 6–10 Minggu.
(The Effect of Seaweed by Product (Gracilaria verrucosa) on Performances of 6–10 Weeks
Old Male Quail) (Doctoral dissertation, Fakultas Peternakan & Pertanian Undip).
Zulferiyenni, Z., dan Hidayati, S. 2016. Sifat Kimia Limbah Padat Rumput Laut Hasil
Pemurnian Menggunakan H2O2 dan NaOH. In Prosiding Seminar Nasional
Pengembangan Teknologi Pertanian, 141-148.
Additional Files
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ahmad Asrori, Edy Susanto, Anik Fadlilah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
